Speisekarte - Schlatthof Strausse - Freiburg

Speisekarte

so schmeckt der Herbst

Zwiebelkuchen, Kürbissuppe & Co.

Frisch geerntet

Aus den eigenen Gärten direkt in die Küche

Seit Jahren beliebt

Schnitzel mit Pommes oder Brot, dazu unsere zarten, erntefrischen Salate.

  • Warme Gerichte u. Salate (bis 21.30 Uhr)

  • 7,00
    5,50
     
     

    Schnitzel mit Brot
    kleinere Portion

  • 11,50
    10,-
     
     

    Schnitzel mit Salat
    kleinere Portion

  • 11,50
    10,-
     
     

    Schnitzel mit Pommes und Beilagensalat
    kleinere Portion

  • 2,50
     
     

    Portion Pommes

  • 5,00
     
     

    Geräucherte Bauernwürste mit Brot

  • 4,50
    3,50
     
     

    Rühreier mit Brot
    kleinere Portion

  • 5,50
    4,00
    0,60
     
     

    Speckeier mit Brot
    kleinere Portion
    wahlweise mit Tomaten oder Zwiebeln je

  • Salate

  • 8,50
     
     

    Großer gemischter Salatteller
    Kartoffelsalat, versch. Blatt- und Rohkostsalate

  • 3,00
     
     

    Beilagensalat
    Versch. Blatt- und Rohkostsalate

  • 1,50
     
     

    Portion Kartoffelsalat

  • Vesper

  • 7,00

    5,00
     
     

    Schlatthofvesper (2,4)
    Blut- und Leberwurst, gekochter Speck, Schäufele, Käse
    kleinere Portion

  • 5,50
    4,-
     
     

    Hausmacher Blut- und Leberwurst
    kleinere Portion

  • 3,-
     
     

    Schmalzbrot

  • 6,50
    5,00
     
     

    Elsässer Wurstsalat Lyoner und Käse (1,2,3)
    kleinere Portion

  • 5,50
    4,00
     
     

    Wurstsalat Lyoner (1,2,3)
    kleinere Portion

  • 7,50
    6,-
     
     

    Käsevesper
    kleinere Portion

  • 5,50

    4,00
     
     

    Münsterkäse
    Elsässer Spezialität, mit Butter und Brot
    Kleinere Portion

  • 5,50

    4,00
     
     

    Frischkäse
    Renchtäler Art, mit hausgem. Kräuterpesto, Butter und Brot
    kleinere Portion

  • 7,50
     
     

    Forellenfilet (4)
    Zwei Filets mit Sahnemeerettich und Brot

  • Im Herbst

  • 2,50
     
     

    Hausgem. Zwiebelkuchen (Stück)

  • 2,-
     
     

    Neuer Süßer/Neuer Wein 0,25l

  • Kuchen und Dessert

  • 2,50
     
     

    Linzertorte / Rotweinkuchen (Stück)

  • 3,-
     
     

    alle anderen Kuchensorten (Stück)

  • 3,80
     
     

    Schlatthofdessert
    Eierlikör-Quarkcreme mit pürierten Himbeeren



Erläuterungen
1: Geschmacksverstärker | 2: mit Phosphat | 3: Antioxidationsmittel | 4: Rauch
Bei Fragen zu eventuell vorliegenden Allergien wenden Sie sich bitte an das Personal.

Alle Preise sind in EUR ausgewiesen.

Getränke

  • 0,1 l

    0,25 l

    1,0 l

    Fassweine

  • 1,80
    2,50
    10,00

    Gutedel trocken

  • 0,1 l

    0,25 l

    1,0 l

    Weinschorle

  • 2,30

    Weiß

  • 2,50

    Rot oder Rosé

  • 0,1 l

    0,75 l

    Winzersekt - traditionelle Flaschengärung

  • 3,00
    19,00

    Nobling Brut

  • 3,00
    19,00

    Sekt - Orange

  • 0,1 l

    0,25 l

    Flasche

    Offene Weißweine

  • 2,20
    3,50
    10,50

    Weißburgunder lieblich

  • 2,20
    3,50
    10,50

    Weißburgunder trocken

  • 2,20
    3,50
    10,50

    Grauburgunder trocken

  • 1,70
    3,00
    12,00

    Nobling trocken

  • 1,70
    3,00
    12,00

    Müller-Thurgau trocken

  • 0,1 l

    0,25 l

    Flasche

    Offene Roséweine

  • 2,20
    3,50
    10,50

    Spätburgunder Weißherbst lieblich

  • 2,20
    3,50
    10,50

    Spätburgunder Rosé trocken

  • 0,1 l

    0,25 l

    Flasche

    Offene Rotweine

  • 2,30
    3,90
    11,70

    Spätburgunder Rotwein trocken / halbtrocken

  • Flasche 0,33 l

    Bier

  • 2,70

    Rothaus Tannenzäpfle

  • 2,70

    Rothaus Tannenzäpfle Radler

  • 3,10

    Rothaus Hefeweizen alkoholfrei

  • 0,25 l

    0,4 l

    Alkoholfreies im Glas

  • 1,70
    2,50

    Apfelsaft

  • 1,70
    2,50

    Traubensaft

  • 1,70
    2,50

    Johannisbeersaft

  • Alle Säfte auch als Schorle

  • 1,70
    2,50

    Holunderblütenschorle

  • 0,33 l

    Alkoholfreies - 0,33 l-Flasche

  • 2,50

    Coca Cola, Fanta, Cola-Mix

  • 2,50

    Ebner Rhabarberschorle

  • 0,5 l

    Alkoholfreies - 0,5 l-Flasche

  • 2,50

    Mineralwasser

  • 2,50

    Stilles Mineralwasser

  • 2,50

    Zitronensprudel

  • Warme Getränke

  • 2,00

    Kaffee / Espresso (Tasse)

  • 2,60

    Cappucino / Milchkaffee (große Tasse)

  • 2,00

    Tee (Glas)

  • 2 cl

    Edelbrände aus der hauseigenen Brennerei

  • 2,00

    Weinhefe, 5 Jahre gelagert

  • 2,00

    Trester (1998-er)

  • 2,00

    Obstler

  • 2,50

    Williams-Birne

  • 2,50

    Mirabelle

  • 2,50

    Löhr Pflaume

  • 2,50

    Sauerkirsch

  • 2 cl

    Spezialitäten aus Eichenholzfässern

  • 2,50

    Weinhefe aus dem Rotweinbarrique

  • 2,50

    Schlatthof-Weinbrand

  • 2,50

    Spätburgundertrester aus dem Eichenfass

  • 2,50

    50%ige Zwetschge, im Eichenfass gelagert

  • 2 cl

    Likör

  • 2,50 / 3,-

    Cassis / Eierlikör



Alle Preise sind in EUR ausgewiesen.